Ebenfalls am Vortag vorbereitet hat Sabrina Schnell die Ganache. Dafür hat sie Eierlikör in einem Topf erwärmt und darin Vollmilch–Kuvertüre geschmolzen. „Am besten lässt man das über Nacht im ...

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Für den Teig Eier und Eigelb mit einem Handrührgerät mit Rührbesen auf höchster Stufe 1 Min. schaumig schlagen. Zucker mit Vanillezucker mischen, 1 ...

Bernhardswalder Hobbybäcker Jörg Huber begeistert mit seinem Rezept-Blog „Zungenzirkus“ eine wachsende Fangemeinde. Heute ...

Aber nicht mit diesem Rezept! Denn: Diese köstliche Frischkäse-Torte mit Zitrone ist nicht nur leicht herzustellen, sondern auch richtig frisch und leicht. Und es wird noch besser: Die Blitz-Torte ...

Die »Torta Caprese« enthält weder Tomaten noch Mozzarella, dafür aber viele Eier und Mandeln. Hans Gerlach verfeinert das Rezept mit weißer Schokolade und Zitrone – und träumt dabei vom Frühling auf C ...

Nicht nur was für Seebären: Unser Rezept für Seemannsgarn-Torte ist richtig lecker und macht ordentlich was her! Ein besonderes Highlight: Die fruchtige Pfirsich-Sahne-Creme. Seid ihr mal wieder auf ...

Zucker, Butter, Eigelb und ganze Eier sehr schaumig schlagen. Das Mehl nach und nach dazugeben und mit Knethaken gut durcharbeiten. Den Teig etwa eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Dann ...

Diese frische Torte mit Frischkäse und Zitrone ist ein leichter Genuss, wenn es draußen richtig heiß ist. Probieren Sie dieses Rezept unbedingt aus! Der Vorteil: Dieser Kuchen muss nicht einmal ...

Eine Kugel ... ähm ein Stück Stracciatella bitte. Was unsere Torte mit der beliebten Eissorte zu tun hat? Ganz klar: den Look und den Geschmack! Der Begriff ...

170 g Butter 170 g Zucker 200 g Mohn, gemahlen 85 g Mehl Saft und Abrieb von 2 Bio-Limetten 80 g Quark 1 TL Vanillezucker 1 Prise Meersalz 4 Bio-Eier, Größe M, getrennt Zubereitung Für die Böden die ...

Aperol Spritz ist das perfekte Sommergetränk! Und jetzt gibt’s das endlich auch als Torte – genauso spritzig wie der Drink. Für Kinder ist das Rezept nichts, aber dafür kinderleicht zu backen. Unsere ...

Einer, der für seine Linzertorte berühmt war, ist der exzentrische deutsche Sänger Klaus Nomi, der »singende Konditor«, der in New York mit David Bowie auftrat, in der japanischen »Vogue« als ...